Sablés épicés légers de Noël WW. Voici une recette de Sablés épicés légers de Noël WW, parfumés à la cannelle et au gingembre, légers et très facile et simple a réaliser chez vous.
Ingrédients pour 25 sablés : – 1 point / sablé –
45 g de beurre allégée à 41%
1 œuf
3 cuillères à soupe d’édulcorant
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café gingembre
1 pincée de sel.
150 g de farine
2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
1 sachet de levure chimique
1 pincée de noix de muscade
Préparation :
Dans un bol mettez la farine, l’édulcorant, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade, la levure, et le sel puis mélangez.
Ensuite ajoutez le beurre coupé en morceaux et le fromage blanc puis travaillez la pâte.
Ajoutez l’œuf et malaxez puis formez une boule.
Filmez-la puis réservez 1 heure au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 220°C.
Farinez votre plan de travail puis étalez la pâte.
Ensuite découpez des sablés à l’aide d’un emporte pièce.
Déposez les sablés sur une plaque couverte de papier sulfurisé puis enfournez pendant 10 à 12 minutes.
