Une recette de base pour préparer de délicieux biscuits au citron à partir d’un mélange à gâteau.
Préparez-vous pour un goûter citronné tout en saveurs ; leur moelleux et la fine couche croustillante qui enrobe les biscuits vous surprendront !
Dégustez de délicieux cookies au citron grâce à cette recette très simple à réaliser, qui nécessite 5 ingrédients seulement !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation : 15 min
Cuisson : 9 min
Prêt en : 24 min
Portions : 36
Ingrédients :
– 1 mélange à gâteau au citron (432 g)
– 2 œufs
– 1/3 tasse d’huile végétale
– 1 c. à thé d’extrait de citron
– 1/3 tasse de sucre à glacer, pour couvrir
préparation :
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Dans un bol, battre ensemble le mélange à gâteau, les œufs, l’huile et l’extrait de citron. Déposer de petites cuillérées de cette pâte dans le sucre à glacer et les rouler pour les couvrir de sucre; déposer sur une tôle à biscuits non graissée.
Cuire au four de 6 à 9 minutes : le dessous sera doré et le centre restera moelleux.
